Paano Gumawa ng Instant Andhra Rasam

Ang Rasam ay isang pampagana sa pampagana na inihanda halos sa southern India. Mayroong maraming mga uri ng rasam depende sa kung aling lokasyon ng heograpiya ng distrito o estado sa India na pinanggalingan nito, pati na rin ang mga impluwensya ng iba't ibang paniniwala sa relihiyon. Anuman ang ginawa ng rasam, ito ay isang mahusay na panlasa na pinggan na makakatulong sa iyo na matunaw ang natitirang pagkain.

Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam

Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng thuvar dal sa isang halo ng halo.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sili.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng tinadtad na mga sariwang dahon ng coriander.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng asin.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng asafoetida.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Magdagdag ng rasam na pulbos.
Paghahalo sa Mga sangkap ng Rasam
Dagdagan ng tubig.
Paghaluin nang mabuti ang lahat. Ginagawa nitong pinaghalong rasam.

Pagluluto ng Rasam

Pagluluto ng Rasam
Ilagay ang pinaghalong rasam sa isang pan sa pagluluto sa kalan (gas o electric). Pakuluan.
Pagluluto ng Rasam
Magdagdag ng langis, pinatuyong pulang mga bata, buto ng mustasa, urad dal (itim na lentil) at buto ng mustasa sa isang maliit na kawali. Pagkatapos ng ilang segundo, idagdag ang mga dahon ng curry.
Pagluluto ng Rasam
Patayin ang init. Ibuhos ang mga nilalaman sa ibabaw ng kumukulong rasam.
Pagluluto ng Rasam
I-off ang gasolina. Magdagdag ng lemon juice. Maglingkod bilang isang pampagana sa isang baso o may bigas.
Magprito ng ilang mga papad (wafers o chips), at kainin sila ng bigas at rasam.
l-groop.com © 2020