Paano Gumawa ng Hostess Twinkies

Sikat sa loob ng ilang mga dekada, ang Hostess Twinkies snack cake ay matagal nang naging isang paboritong meryenda para sa mga biyahe sa kalsada at mga paggamot pagkatapos ng paaralan. Gayunpaman, paano kung hindi mo mahawakan ang Twinkies, alinman dahil sila ay mababa sa stock (salamat sa kapus-palad na pag-agaw sa Hostess Brand [1] ) o dahil nakatira ka kung saan hindi nila ibebenta ang mga ito? Huwag matakot –– ang pagpupuno ng gooey at takip ng espongha-cake na palaging gumawa ng mga Twinkies kaya sikat ay isang bagay na maaari mong pagtiklop sa bahay.

Paggawa ng mga cake

Paggawa ng mga cake
Kumuha ng isang malaking mangkok at pagsamahin ang asukal, harina, baking powder, at asin. Lumikha ng isang butas sa gitna (tulad ng isang balon). Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks ng itlog, tubig, langis, at banilya. Paghaluin ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang maayos na halo. Ilagay ang mangkok sa gilid.
Paggawa ng mga cake
Kumuha ng isa pang mangkok at ihalo ang cream ng tartar sa mga itlog ng itlog. Talunin ang mga ito nang magkasama hanggang sa makakuha ka ng isang matigas na rurok.
Paggawa ng mga cake
Kunin ang itlog na puting halo at ibuhos ito sa unang pinaghalong ginawa mo. Paghaluin ang lahat hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama.
Paggawa ng mga cake
Ibuhos ang panghuling halo sa isang 10 x 14 pulgada (25cm x 35cm) pan; hindi kinakailangan na grasa ito. Ilagay ito sa oven sa 350ºF / 180ºC nang mga 45 hanggang 50 minuto.
Paggawa ng mga cake
Hayaan ang cake na cool sa gilid. Baligtad ang kawali habang inilalabas mo ito, pagkatapos ay tanggalin ang mga gilid gamit ang isang kutsilyo.
Paggawa ng mga cake
Gupitin ang cake nang pahalang na makakuha ng dalawang layer.

Paggawa ng Pagpuno

Paggawa ng Pagpuno
Kumuha ng isang mangkok at ihalo ang asukal, harina, at mantikilya. Talunin ng limang minuto sa isang mataas na bilis at dahan-dahang ihalo sa banilya at gatas.
Paggawa ng Pagpuno
Patuloy na matalo ang lahat nang magkasama sa isa pang limang minuto.
Paggawa ng Pagpuno
Ikalat ang pinaghalong pinaghalong sa dalawang layer ng cake.
Paggawa ng Pagpuno
Gupitin ang cake sa maliit na mga parisukat (mga 3 x 1 pulgada / 7.5cm x 2.5cm). I-wrap ang mga indibidwal na piraso sa Saran wrap.
Paggawa ng Pagpuno
Tapos na.
Sa halip na i-cut ang mga cake nang pahalang, kumuha ka lamang ng tool sa pagpuno ng pastry at ilagay ang tatlong butas sa ilalim ng cake at punan.
Magdagdag ng isang bagay na espesyal sa batter o pagpuno. Ang bawat tao'y may gusto ng isang espesyal!
l-groop.com © 2020