Paano Gumawa ng Ika-apat ng Hulyo Jello Shots

Ang pula, puti at asul na mga layer ng gelatin ay nagbibigay sa mga pag-shot na ito ng isang maligaya na karanasan para sa Araw ng Kalayaan. Ihatid ang mga pag-shot bilang isang dessert matapos mong magkaroon ng iyong Ika-apat ng Hulyo barbecue o piknik.

Ihanda ang Gelatin

Ihanda ang Gelatin
Ilagay ang 2 muffin tins o isang square pan sa refrigerator upang ginawin. Makakatulong ito sa gulaman upang maitakda sa isang mas maikling oras.
Ihanda ang Gelatin
Pagsamahin ang strawberry gelatin sa tubig sa isang kasirola. Hayaan ang pamumula ng gelatin para sa 1 hanggang 2 minuto.
Ihanda ang Gelatin
Ilagay ang kasirola sa stovetop sa mababang init at pukawin ang gelatin na may isang whisk sa loob ng 5 minuto bago alisin ito sa init.
Ihanda ang Gelatin
Idagdag ang rum at pukawin hanggang sa pagsamahin. Ibuhos ang mga nilalaman ng kasirola sa isang mangkok at itabi ang mangkok.
Ihanda ang Gelatin
Hugasan ang kasirola.
Ihanda ang Gelatin
Pagsamahin ang pina colada gelatin sa gatas ng niyog, na pinapayagan ang halo na mamulaklak ng 1 hanggang 2 minuto.
Ihanda ang Gelatin
Gumalaw ng pinaghalong magkasama sa stovetop, sa sobrang init, sa loob ng 5 minuto. Alisin mula sa init bago idagdag ang Malibu rum.
Ihanda ang Gelatin
Ibuhos ang puting layer sa isang hiwalay na mangkok at hugasan muli ang kasirola.
Ihanda ang Gelatin
Pagsamahin ang asul na raspberry na gulaman na may 3/4 tasa ng tubig, na nagpapahintulot sa halo na mamulaklak ng 1 hanggang 2 minuto. Lutuin sa mababang init sa loob ng 5 minuto bago alisin ang kawali mula sa init at pagpapakilos sa vodka.
Ihanda ang Gelatin
Ibuhos ang asul na layer sa isang hiwalay na mangkok.

Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan

Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Alisin ang pinalamig na muffin tins mula sa ref at iwisik ito nang gaanong gamit ang nonstick cooking spray.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Ibuhos ang 1 kutsara ng pulang gelatin sa bawat tasa ng muffin. Ibalik ang mga tins sa ref at ginawin ang 7 minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Itaas ang pulang layer na may 1 kutsara ng puting gulaman. Chill para sa 7 minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Magdagdag ng 1 kutsara ng asul na gulaman sa tuktok ng puting layer. Chill para sa isang karagdagang 7 minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Itaas ang asul na layer na may 1 kutsara ng puting gelatin, chilling para sa 7 higit pang minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Ipagpalit ang isang may kulay na layer na may puting layer at pinipiga ang mga muffin pans hanggang sa nakatakda ang bawat layer.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Chill para sa 2 hanggang 4 na oras bago ihatid ang mga pag-shot.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Pindutin nang marahan ang iyong daliri ng index sa gitna ng isang shot.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Gamitin ang iyong hinlalaki at gitnang daliri upang paluwagin ang pagbaril mula sa lata ng muffin.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Scoop ang shot mula sa lata ng muffin na may offset spatula.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Ilagay ang shot sa isang tray.
Pangkatin ang mga shot sa isang Muffin Pan
Patuloy na alisin ang mga pag-shot at plate lahat ng ito sa tray para sa paghahatid.

Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan

Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Ibuhos ang 1/2 ng pulang pinaghalong gelatin sa parisukat na pan na tinanggal mo sa ref. Palamigin ang pulang gelatin sa loob ng 15 minuto o hanggang sa naitakda ito.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Ladle 1/3 ng puting gelatin halo sa pulang gelatin at ginawin ng 15 karagdagang minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Ladle 1/2 ng asul na gulaman na halo sa puting gelatin at ginawin ng 15 minuto.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Ipagpatuloy ang pagbuo ng alternating kulay at puting mga layer hanggang sa mayroon kang mga 7 layer ng gelatin. Ang tuktok na layer ay dapat na binubuo ng asul na gulaman.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Gawin ang buong pagpupulong sa loob ng 2 hanggang 4 na oras.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Gupitin ang mga shot sa mga parisukat gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Gumamit ng isang spatula o isang offset spatula upang maalis ang mga shot mula sa kawali.
Pangkatin ang mga shot sa isang Square Pan
Ilagay ang mga shot sa isang tray para sa paghahatid.
Maaari mong gawin ang mga pag-shot hanggang sa 2 araw nang maaga. Isakay ang mga ito sa kawali sa iyong Ika-apat ng Hulyo ng partido at maghintay na alisin ang mga ito mula sa kawali hanggang sa bago ka magplano na maglingkod sa kanila.
Upang gawing palakaibigan ang mga shot na ito, palitan lamang ang alkohol ng flat lemon-dayap na soda.
l-groop.com © 2020