Paano Gumawa ng Florentines

Ang Florentines ay isang paboritong panggagamot sa hapon. Sila ay sapat na sopistikadong maglingkod kasama ang pinakamahusay na pilak para sa mga mahahalagang panauhin ngunit, sa parehong oras, hindi sila bilang mapagpanggap na hindi mo masisiyahan ang mga ito sa iyong sariling anumang oras na gusto mo.
Paghaluin ang mga almendras, alisan ng balat at mga seresa.
Ibuhos ang mantikilya at ihalo nang mabuti. Idagdag ang asukal at cream, pagkatapos ay ihalo muli. Iwanan upang lumalamig mula sa natunaw na mantikilya.
Painitin ang oven hanggang 190ºC / 375ºF.
Maglagay ng isang kutsarita ng pinaghalong para sa bawat biskwit sa isang baking tray na may linya ng baking paper. Mag-iwan ng maraming puwang para sa bawat biskwit dahil may posibilidad na kumalat ito ng maraming.
Ilagay ang tray sa oven. Maghurno sa loob ng 6-8 na minuto o hanggang sa ang mga biskwit ay lilim ng maputlang ginintuang kayumanggi sa mga gilid.
Kumuha ng isang bilog na pamutol ng biskwit at muling ihanda ang mga biskwit, habang mainit pa rin, sa perpektong mga bilog. O kaya, maaari mong iwanan ang mga ito tulad ng mga ito.
Ilagay sa isang paglamig na rack at umalis hanggang sa ganap na cooled.
Matunaw ang tsokolate sa isang double boiler. Ikalat ang natutunaw na tsokolate sa patag na bahagi (gilid ng tray) ng bawat biskwit at iwanan upang makitungo.
Tapos na.
Siguraduhing gumamit ng di-stick na papel at tray. Ang mga ito ay malagkit na biskwit!
Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight. Sa mas maiinit na panahon, ang tsokolate ay matunaw sa ilalim ng direktang sikat ng araw, kaya iwasan ang pag-iimbak malapit sa araw.
l-groop.com © 2020