Paano Gumawa ng Flavour Glutinous Rice

Ang masining na bigas ay isang espesyal na uri ng bigas na ginagamit sa maraming pagluluto at pagluluto ng pinggan. Gayunpaman, maaari itong medyo mahirap hawakan upang harapin at panahon kung hindi mo pa ito nakatrabaho. Ang kasiyahan ng iyong bigas sa lahat ng mga uri ng mga bagong paraan ay siguraduhin na gawin ang iyong mga kaibigan at pamilya tagahanga ng iyong pagluluto!
Kumuha ng isang palayok, ilagay sa hilaw na bigas at magdagdag ng sapat na gripo ng tubig upang matakpan ang bigas. Paghaluin ang mga ito sa iyong mga kamay at alisan ng tubig ang layo. Gawin ito ng ilang beses at huminto kapag nakita mo na ang tubig ay malinaw kapag inilagay mo ang iyong kamay upang maghalo. Gumamit ng bigas na talagang gusto mo. Maaari kang gumamit ng anumang puting bigas, ngunit inirerekomenda na gumamit ka ng Thai Fragrant Rice.
Matapos ang huling kanal, idagdag sa maligamgam na tubig, suka at asukal. Paghaluin muli, ngunit sa oras na ito huwag alisan ng tubig ang layo.
I-on ang mataas na siga at hintayin itong kumulo.
Kapag kumukulo na, i-on ang siga sa pinakamababa upang maayos ito nang maayos. Samantala, kailangan mong pukawin paminsan-minsan ang bigas.
Matapos itong malagkit, patayin ang init at kunin ang bigas at ihalo sa mga shreddings ng niyog.
Paghiwalayin ito sa mga bola at patagin ang mga ito nang kaunti. Gumawa ng isang maliit na butas sa bawat isa sa kanila.
Magdagdag ng iba't ibang mga lasa para sa iba't ibang mga cake. Maging malikhain at subukan ang iba't ibang mga lasa. Ang ilang mga mungkahi ay:
  • Magdagdag ng kakanyahan ng saging at lasa at kanela.
  • Idagdag ang jam at presa na mapanatili sa isa pa.
  • Kumuha ng kaunting safron hangga't maaari at idagdag sa tubig (inirerekomenda ang isang kurot) at magbabad nang ilang segundo at ilagay sa butas!
  • Pumili ng anumang syrup, alinman sa maple, strawberry o ang butterscotch.
  • Subukan ang kakanyahan ng kewra sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa tuktok ng isa sa mga cake!
Paglilingkod sa mga chopstick, isang tinidor o isang kutsara.
Ang opsyon ay opsyonal.
Hindi mo kailangang idagdag ang lahat ng mga flavors maliban kung nais mo.
Ang kakanyahan ng kewra ay mas madalas na kilala bilang kakanyahan ng screwpine. Kung nagdaragdag ka ng iba pang mga lasa, maaari mong alisin ito kung nais mo.
Huwag itigil ang pagpukaw ng bigas o kung hindi man ito ay dumikit sa palayok!
l-groop.com © 2020