Paano Maging isang Tester Tester

Ang salitang "tester ng panlasa" ay maaaring mailapat sa iba't ibang mga trabaho. Mayroong mga tagasubok ng panlasa ng consumer, na tumutulong sa mga tagagawa ng pagkain na magpasya kung kailan handa ang isang produkto para sa merkado. At mayroong tinutukoy natin bilang "propesyonal" na mga tagasubok ng panlasa, na kinabibilangan ng mga siyentipiko ng pagkain at mga analista ng pandama. Ang mga propesyonal na tagasubok ng panlasa ay karaniwang gumana nang direkta para sa isang tagagawa ng pagkain o iba pang mga nauugnay na kumpanya. Ang mga ito ay bahagi ng isang koponan na lumikha ng mga bagong produkto ng pagkain, at pagbutihin ang umiiral na mga produkto. Ang mga propesyonal na tagasubok ng panlasa lamang ang nangangailangan ng isang pormal na edukasyon, karaniwang isa sa mga pisikal na agham.

Pagiging isang Tester Tester Tester

Pagiging isang Tester Tester Tester
Ang mga pagkakataon sa pagsubok ng consumer consumer panlasa. Ang iba't ibang mga samahan (mga tagagawa ng pagkain, restawran, mga kumpanya sa pagkonsulta, gobyerno at unibersidad) ay umarkila sa mga mamimili upang subukan ang mga produktong pagkain. Ang pagiging isang tagasubok ng panlasa ng consumer ay hindi isang full-time na trabaho, kaya gusto mong maghanap ng isang pagkakataon na malapit sa kung saan ka nakatira. Ang pinakamagandang lugar upang magsimula ay sa isang paghahanap sa Google para sa "mga tagasubok ng panlasa" sa iyong lugar.
  • Ang mga tagasubok ng panlasa ng mamimili ay binayaran ng halos $ 15 / oras o pataas, ngunit kung minsan ay binabayaran bawat pagsubok, sa halip na bawat oras.
  • Kung alam mo ang isang tiyak na samahan sa iyong lugar, simulan ang iyong paghahanap sa kanilang website. Ang ilang mga halimbawa ng kung saan titingnan isama ang sumusunod: Ang McCormick & Company ay matatagpuan sa Hunt Valley, Maryland. [1] X Pinagmulan ng Pananaliksik Ang Sentro ng Pagsubok ng Produkto ng Produkto sa pamamagitan ng Pamahalaan ng Alberta ay matatagpuan sa Edmonton, Alberta. [2] X Pinagmulan ng Pananaliksik Ang National Food Lab ay matatagpuan sa Livermore, California. Ang North Carolina State University Sensory Service Center ay matatagpuan sa Raleigh, North Carolina. [3] X mapagkukunan ng Pananaliksik
Pagiging isang Tester Tester Tester
Suriin ang mga kinakailangan sa pagiging karapat-dapat. Kinakailangan ng mga samahan, bilang isang tagasubok ng panlasa, ikaw ay hindi bababa sa 18 taong gulang upang lumahok sa kanilang mga programa. At hindi ka maaaring magkaroon ng anumang mga alerdyi sa pagkain. Kakailanganin din mong makumpleto ang mga pagsubok sa panlasa sa mga araw ng pagtatrabaho at sa oras ng pagtatrabaho. [4]
  • Ang bawat samahan ay maaaring magkaroon ng kanilang sariling, tiyak na mga kinakailangan din. Maaari mong kumpirmahin ang mga kinakailangang ito sa kanilang website kapag nakumpleto mo ang isang application.
  • Alalahanin din na ang ilang mga organisasyon ay maaaring may limitasyon sa bilang ng mga beses na maaari kang lumahok sa isang pagsubok sa panlasa ng consumer sa isang naibigay na taon. [5] X mapagkukunan ng Pananaliksik
Pagiging isang Tester Tester Tester
Magsumite ng isang application. Kumpletuhin ang kinakailangang aplikasyon o form ng pagrehistro mula sa website ng samahan. Karamihan sa mga aplikasyon ay maaaring makumpleto at isinumite online, ngunit ang ilan ay nangangailangan pa rin ng isang application ng papel na isinumite sa pamamagitan ng mail.
  • Ang mga aplikasyon ay mangangailangan ng mga pangunahing item tulad ng iyong pangalan, address, numero ng telepono, email address, kasarian, at kapanganakan.
  • Maaari ka ring tanungin tungkol sa iyong mga kagustuhan sa pagkain, kabilang ang kung ikaw ay isang vegetarian o vegan.
Pagiging isang Tester Tester Tester
Sagutin ang mas detalyadong mga katanungan sa screening. Ang lahat ng impormasyong ibinibigay mo sa isang organisasyon ng pagsubok sa panlasa ay nakaimbak sa isang database. Pagkatapos ay ginagamit ng samahan ang database upang makahanap ng mga tamang tao na lumahok sa bawat pagsubok sa panlasa - batay sa impormasyong iyong ibinigay sa kanila. Upang matiyak na mahahanap nila ang mga tamang tester para sa bawat pagkakataon, maaaring magpadala sa iyo ang samahan ng mga questionnaires na humihiling ng mga tiyak na katanungan tungkol sa pagkain.
  • Siguraduhing sagutin ang anumang mga katanungan na tinanong nang matapat, dahil ang iyong mga sagot ay makakaapekto sa kung anong mga pagsubok ang hihilingin sa iyo na lumahok.
  • Halimbawa, ang ilang mga pagsubok ay maaaring mangailangan ng mga lalaki na may edad na 20 hanggang 35 taong gulang. Susubukan ng samahan ng database ang database upang mahanap ang lahat ng mga tester na lalaki at nasa pagitan ng edad na 20 at 35. Pagkatapos ay maaabot nila ang ilan sa mga nasubok na iyon upang makita kung sino ang maaaring maging interesado na makilahok.
Pagiging isang Tester Tester Tester
Mag-sign up para sa mga pagkakataon sa pagsubok sa panlasa. Bilang karagdagan sa pag-abot sa iyo sa isang aktibong batayan, ang ilang mga organisasyon ay may isang online portal para sa mga tester lamang. Magagawa mong mag-sign in sa seksyong ito ng website upang matingnan ang mga potensyal na mga pagkakataon sa pagsubok. Ang pagsubaybay sa mga potensyal na oportunidad sa iyong sarili ay makakatulong na masiguro mong makilahok sa maraming mga pagsubok.
  • Ang mga samahan, tulad ng FPI Testers, ay nag-post din ng magagamit na mga pagsubok sa kanilang mga account sa Facebook at Twitter. Upang matiyak na hindi mo palalampasin ang anumang mahusay na mga pagkakataon, sundin ang mga account para sa samahan na kung saan ikaw ay isang miyembro at subaybayan kung ano ang nai-post nila sa social media.
Pagiging isang Tester Tester Tester
Ihanda ang iyong sarili sa pagtikim. Kapag nag-setup ka na ng isang samahan, oras na upang maghanda para sa isang aktwal na pagsubok sa panlasa. Ang impormasyon tungkol sa kung ano ang aasahan sa isang pagsubok sa panlasa ay matatagpuan sa website ng samahan, at, kung kinakailangan ang anumang partikular, ipapadala nila sa iyo ang impormasyong iyon. [6]
  • Bago ang isang pagsubok sa panlasa, magpapadala sa iyo ang samahan ng impormasyon tungkol sa mga sangkap sa mga item na iyong susubukan. Suriin ang impormasyong ito upang matiyak na wala kang isang isyu sa alinman sa mga ito.
  • Ang ilang mga karagdagang paraan upang maghanda ay kasama sa ibaba: Maging sa oras, o ng kaunti ng maaga. Huwag kumain o manigarilyo sa loob ng 30 minuto bago ang iyong pagsubok. Huwag magsuot ng mabangong mga item tulad ng pabango o cologne. Huwag magdala ng mga bata sa iyo. Kakailanganin din mong i-off ang iyong cell phone kapag nasa pagsubok. Depende sa uri ng pagsubok, maaari ka ring hiniling na huwag makipag-usap sa sinumang iba pa habang nasa pagsubok.

Pagiging Scientist ng Pagkain

Pagiging Scientist ng Pagkain
Alamin kung ang karera ng agham sa pagkain o pandamdam sa pagtatasa ay tama para sa iyo. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang isang bagay na ginagawa ng maraming mga siyentipiko sa pagkain (o sensory analyst) ay tumutulong sa pagbuo ng mga bagong produktong pagkain, o gawing mas mahusay ang umiiral na mga produktong pagkain. Upang matiyak na ang pagkain ay nakakatugon sa mga inaasahan ng mamimili, gumugugol sila ng oras sa pag-aayos ng mga pagsubok sa panlasa sa mga mamimili at pag-aralan ang mga resulta ng mga pagsubok na ito. Masusubukan din ng mga siyentipiko ng pagkain ang kanilang sariling pagkain, bago ito masuri ng mga mamimili. [7]
  • Hindi bababa sa, ang mga siyentipiko sa pagkain ay nangangailangan ng isang degree sa Bachelor's of Science mula sa isang post-sekundaryong paaralan, karaniwang sa pangunahing pangunahing nauugnay sa agham ng pagkain.
  • Maraming mga siyentipiko sa pagkain ang nagpupursige sa mga degree degree na rin, lalo na kung interesado sila sa pananaliksik sa akademya.
  • Ang mga siyentipiko sa pagkain ay kumita ng humigit-kumulang na $ 58,000 bawat taon. [8] X Mapagkakatiwalaang Pinagmulang US Bureau of Labor Statistics Statistics ng ahensya ng pamahalaan na nangongolekta at mag-ulat ng impormasyon na may kaugnayan sa paggawa Pumunta sa mapagkukunan
Pagiging Scientist ng Pagkain
Makuha ang naaangkop na antas ng edukasyon. Kung napagpasyahan mong ituloy ang isang karera sa pagsusuri sa agham o pagkain, at wala ka nang naaangkop na edukasyon, kakailanganin mong magpalista sa isang programang Bachelors of Science sa isang unibersidad. Ang lahat ng mga pangunahing unibersidad ay may isang science faculty kung saan makakakuha ka ng isang Bachelors of Science sa isang pangkalahatang lugar tulad ng biology o kimika. Ngunit ang ilang mga paaralan ay may mga espesyal na kagawaran ng agham ng pagkain kung saan sila nagtuturo sa iyo ng mas tiyak na kasanayan na nauukol sa paggawa ng pagkain. Ang mga halimbawa ng ilang mga pagpipilian sa North American ay ang mga sumusunod:
  • Ang Unibersidad ng Nebraska-Lincoln ay may undergraduate degree sa Food Science and Technology. [9] X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Ang North Carolina State University ay may undergraduate na programa sa Food Science, Bioprocessing Science, Nutr Science, at Applied Nutrisyon. X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Ang Culinary Institute of America ay may mga undergraduate na programa sa Culinary Arts, Applied Food Studies, at Culinary Science. [11] X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Ang University of Florida ay may undergraduate na mga programa sa Dietetics, Food Science at Nutritional Sciences.
  • Ang University of Alberta ay may undergraduate na mga programa sa Nutrisyon, Pagkain ng Science, at Dietetics.
Pagiging Scientist ng Pagkain
Mag-isip tungkol sa pagkuha ng isang after-degree na programa. Ang ilang mga unibersidad, bilang karagdagan sa mga programa sa degree, ay nag-aalok din ng mga programang pang-degree o sertipiko sa mas tiyak na mga paksa na nauugnay sa pagsusuri ng pandama. Kung mayroon ka nang isang Bachelors of Science, ngunit hindi naging pangunahing sa agham ng pagkain o isang bagay na nauugnay, isaalang-alang ang pagkuha ng isang programa ng sertipiko upang madagdagan ang iyong mga kasanayan sa mga pandama sa agham. Ang ilang mga pagpipilian upang isaalang-alang ay ang mga sumusunod:
  • Nag-aalok ang University of California-Davis ng isang Applied Sensory and Consumer Science certificate na programa, na maaaring makumpleto sa online. X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Nag-aalok ang Culinary Institute of America ng isang programa ng sertipiko ng graduate at Alak at Inumin sa kanilang Napa Valley, California campus. [13] X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Nag-aalok ang University of Nebraska-Lincoln ng sertipiko ng graduate sa Kaligtasan at Depensa, na maaaring makumpleto sa online. X mapagkukunan ng Pananaliksik
Pagiging Scientist ng Pagkain
Sumali sa isang samahan sa industriya ng pagkain. Tulad ng anumang pangunahing industriya, ang mga siyentipiko sa pagkain ay may mga propesyonal na asosasyon para sumali ang mga miyembro ng industriya na iyon. Ang mga miyembro ng asosasyon ay nakapagpapanatili sa napapanahon sa mga balita at mga kaganapan sa industriya, at mga pagpapaunlad ng pananaliksik. Ang mga siyentipiko sa pagkain, o mga pandama na analista, ay may mga pagpipilian sa ilang para sa mga asosasyon ::
  • Ang Institute of Food Technologists (IFT) ay may ilang mga antas ng pagiging kasapi na pipiliin, kasama ang "regular" na miyembro, propesyonal at mag-aaral. [15] X mapagkukunan ng Pananaliksik
  • Ang Food Institute, na bahagi ng isang non-profit na organisasyon na tinatawag na American Institution of Food Distribution, ay nag-aalok ng pagiging kasapi para sa sinuman. Ang mga miyembro ay nag-aalok ng pag-access sa isang malaking iba't ibang mga impormasyon na nauukol sa industriya ng pagkain ng Amerika. [16] X mapagkukunan ng Pananaliksik
Pagiging Scientist ng Pagkain
Suriin ang agham ng pagkain at pandama na pagsusuri sa pag-post ng trabaho. Ang mga sentro ng karera sa unibersidad, ang Institute of Food Technologists at iba pang mga website ng karera ay mag-post ng mga trabaho na nauugnay sa industriya ng pagkain. Maaari mo ring suriin ang mga website ng karera ng mga tagagawa o pagkain kung may alam kang isang tiyak na samahan kung saan mo nais na magtrabaho.
  • Maghanap para sa "siyentipiko sa pagkain," "sensory scientist," "sensory analyst," o "sensory technologist" upang mahanap ang mga tiyak na posisyon.
Pagiging Scientist ng Pagkain
Gawing panindigan ang iyong sarili bilang isang siyentipiko sa pagkain o analyst na analista. Habang kinakailangan ang isang tiyak na background na pang-edukasyon, ang karamihan ay maaaring, kung hindi lahat, ang mga aplikante ay magkakaroon ng parehong antas tulad mo. Upang maipalabas ang iyong sarili, isaalang-alang ang pagpapahusay ng mga sumusunod na kasanayan sa pamamagitan ng karagdagang edukasyon at kasanayan: [17]
  • kritikal na pag-iisip at paglutas ng problema
  • aktibong pakikinig at pag-aaral
  • teknikal at pang-agham na pagsulat
  • kaalaman sa mga pamantayan at regulasyon sa industriya
  • data at pagtatasa ng kalidad control
  • kooperatiba at pakikipagtulungan sa loob ng isang kapaligiran sa koponan
Maaari bang ilipat ang isang taster ng pagkain na mas mataas sa posisyon?
Ipagpalagay ko na nakasalalay ito sa kumpanya.
Anong mga klase ang dapat kong gawin upang maging isang propesyonal na tsokolateng tsokolate?
Dapat mong subukang makakuha ng isang degree sa Nutrisyon at Teknolohiya ng Pagkain o sa Applied Science. Upang makuha ang trabaho ng isang propesyonal na tagasubok ng tsokolateng panlasa, kailangan mong magkaroon ng kaalaman tungkol sa tsokolate, tulad ng kung paano maghulma, matunaw, at mga chocolates ng pag-uugali. Kailangan mo ring magkaroon ng isang pagnanasa sa tsokolate at magkaroon ng pangunahing mga kasanayan sa marketing at pampublikong relasyon. Ito ay isang bonus kung mananatili kang na-update sa pinakabagong mga uso.
Bilang isang tester ng panlasa malamang na kinakailangan mong mag-sign isang ligal na dokumento na ilalabas ang samahan mula sa anumang ligal na ramifications kung mayroon kang isang negatibong reaksyon sa anumang pagkain na iyong sinubukan. Basahin ang bawat dokumento na kinakailangan mong mag-sign nang mabuti upang maunawaan mo ang mga inaasahan at mga kinakailangan ng parehong iyong sarili at ang samahan.
l-groop.com © 2020